Máquinas amasadoras
APINOX, Donde empieza el sabor
Nuestras máquinas verticales de dos o tres ejes
Diseñadas para masas fermentadas en dos fases y masas delicadas, permiten obtener productos de alta calidad dentro de un rango de capacidad igualmente elevado.
Preguntas frecuentes
Acerca de nosotros y nuestros productos
Sí, salvo que el cliente nos comunique requerimientos particulares, todas nuestras máquinas están equipadas con un módulo de teleasistencia autónomo con conexión 4G para las primeras fases de puesta en marcha en caso de que todavía no haya una LAN cableada en la planta. El módulo de teleasistencia está equipado con un firewall interno para proteger la red aguas abajo y autenticación de doble factor.
Sí, en la HMI de la amasadora se encuentra una página que enumera todos los mantenimientos preventivos que hay que realizar periódicamente en el sistema. Los mantenimientos están directamente relacionados con las horas de uso de la amasadora, así que periódicamente aparecerá un mensaje de aviso en la pantalla aconsejando realizar la revisión requerida.
Sí, nuestras máquinas están preparadas para la industria 4.0: toda la arquitectura necesaria (software y hardware) para cumplir los requisitos se incluye de serie. Sin embargo, este sistema es flexible y adaptable a los diferentes estándares de las distintas empresas.
Sí, construimos máquinas de acuerdo con las normas europeas (CE) y, previa solicitud, diseñamos y fabricamos equipos con certificación C-UL-US para los mercados estadounidense y canadiense.
Sí, nuestras amasadoras pueden obtener la certificación ATEX para la zona 2/22 en función del uso previsto o de la certificación exigida en el lugar de instalación.
Sí, bajo pedido es posible instalar un sistema de lavado automatizado completo con lanzas de alta presión y válvulas para drenar el agua de lavado, que puede gestionarse completamente desde la HMI de la máquina. El sistema de lavado optimiza los tiempos de limpieza de la máquina, sobre todo durante los cambios de formato a lo largo de la producción.
Asistencia técnica
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Apinox proporciona directamente con sus colaboradores el servicio posventa cualificado y la asistencia técnica para las amasadoras de propia producción.
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Gestionamos de forma independiente el suministro de piezas de repuesto y cualquier intervención de mantenimiento ordinario, extraordinario o revisión mecánica y electrónica de las máquinas amasadoras.
Ponte en contacto con nosotros para cualquier solicitud acerca de suministros de repuestos y/o actividades de mantenimiento.